Richtig essen nach dem Fasten

Dr. med. Hellmut Lützner, Facharzt für Innere Medizin und Physiotherapie, wurde 1928 geboren. Fasten, schon im Elternhaus Tradition, war stets Schwerpunkt seiner Tätigkeit: als Assistenzarzt in Dresden und Berlin und als Fastenarzt in der Buchinger-Klinik am Bodensee. 1975 übernahm er die Kurpark-Klinik Überlingen, eine Fachklinik für ernährungsbedingte Krankheiten. 1976 entstand begleitend zu der Fernsehsendung "Fasten für Gesunde" des Bayerischen Rundfunks sein Buch "Wie neugeboren durch Fasten", das seither als Bestseller millionenfach verkauft wurde. 1984 folgte in Zusammenarbeit mit dem Chefkoch der Klinik, Helmut Million, das Buch für die Nachfastenzeit "Richtig essen nach dem Fasten". Beide Bücher bilden die Grundlage für die Ausbildung zum/zur Fastenleiter/in. Helmut Million (Jahrgang 1949) ist Küchenmeister, Konditor und Diätkoch (DGE). Von 1975 bis 2013 war er als Chefkoch der Kurpark-Klinik Überlingen tätig. 2003 erhielt die Küche der Kurpark-Klinik den Bio-Star des Bundesministeriums für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft. Der mehrfach ausgezeichnete Koch ist auch bekannt als Autor zahlreicher Kochbücher.

Hersteller	Gräfe & Unzer
Medium	Kartoniert / Broschiert
Titelzusatz	Schlank bleiben mit dem bewährten Aufbauprogramm
Serie	GU Ratgeber Gesundheit
Inhalt	Kartoniert / Broschiert
Titel	Richtig essen nach dem Fasten
Erscheinungsdatum	27.12.2019
Sprache	Deutsch
Seiten	128
Autor	Lützner, Hellmut Million, Helmut
Laenge	198 mm
Hoehe	15 mm
Breite	165 mm
EAN	9783833873553
Groesse	1 x 20 x 17