Tour de Sauvignon

Tour de Sauvignon
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Im Italienische Sommer darf natürlich einer nicht fehlen: Il Pinot Grigio, der in Deutschland... mehr
Produktinformationen "Tour de Sauvignon"

Im Italienische Sommer darf natürlich einer nicht fehlen: Il Pinot Grigio, der in Deutschland als Grauburgunder Karriere macht. Er gilt als Inbegriff des Hausweins beim Lieblingsitaliener. Ebenso überraschend wie unbekannt ist jedoch die Herkunft des Collevento: das Friaul im äußersten Nordosten. Die wohl berühmteste Appellation der mittelitalienischen Marken ist die DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi. Kennt hierzulande trotzdem niemand. Zu Unrecht! Ein guter Freund und alter Bekannter hingegen ist Sizilien mit der Paraderebe Grillo. Sie komplettiert unseren vinophilen Giro d’Italia.

2x 2021 Estate Selection Sauvignon Blanc Puklavec

2x 2021 Les Grenettes, Sauvignon Blanc

2x 2021 Rabbit Island Sauvignon Blanc, Seifried Estate

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2021 Estate Selection Sauvignon Blanc Puklavec Farbe: weiß Geschmacksrichtung: trocken... mehr
  • 2021 Estate Selection Sauvignon Blanc Puklavec
  • Farbe: weiß
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Rebsorte: Sauvignon Blanc
  • Region / Gebiet: Podravje
  • Land: Slowenien
  • Weingut/Abfüller: Puklavec, 2270 Ormoz, Slowenien
  • Menge: 0,75 l
  • Alkohol: 13,0% vol
  • Restzucker: 1,7g / Liter
  • Säure: 6,8g / Liter
  • Extrakt: 20,0g / Liter
  • Ausbau: Stahltank
  • Boden: Lehm, Sand
  • Passt zu: Er passt gut zu Dill, Thymian und Rosmarin, zu gegrilltem Gemüse, mittelkräftig gewürzten Speisen und Schalentieren
  • Lagerfähig bis: 2023
  • Trinktemperatur: 10-12 °C
  • Verschlussart: Schraubverschluss
  • Kennzeichnung: enthält Sulfite
  • 2021 Les Grenettes, Sauvignon Blanc
  • Farbe: weiß
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Qualitätsstufe: AOP
  • Rebsorte: Sauvignon Blanc
  • Region / Gebiet: Loire
  • Land: Frankreich
  • Weingut/Abfüller: Domaine Beausejour, 41140 Noyers Sur Cher, Frankreich
  • Menge: 0,75 l
  • Alkohol: 12,5% vol
  • Restzucker: 3,5g / Liter
  • Säure: 4,6g / Liter
  • Ausbau: Edelstahlfass
  • Hektarertrag: 50 hl / ha
  • Boden: Sandiger Lehmboden
  • Passt zu: Muscheln gekocht, Austern roh,
  • Steinbutt/Seeteufel
  • Lagerfähig bis: 2023
  • Trinktemperatur: 8-10 °C
  • Verschlussart: Naturkorken
  • Kennzeichnung: enthält Sulfite
  • 2021 Rabbit Island Sauvignon Blanc, Seifried Estate
  • Farbe: weiß
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Qualitätsstufe: Nelson
  • Rebsorte: Sauvignon Blanc
  • Region / Gebiet: Nelson
  • Land: Neuseeland
  • Weingut/Abfüller: Seifried Estate, 7042 Nelson, Neuseeland
  • Menge: 0,75 l
  • Alkohol: 12,5% vol
  • Restzucker: 4,2g / Liter
  • Säure: 7,8g / Liter
  • Ausbau: Stahltank
  • Hektarertrag: 70 hl / ha
  • Boden: sandiger Lehm mit Kies
  • Passt zu: Rotbarschfilet in Limonen-Minz-Soße, gratinierter Ziegenkäse, Quinoa-Salat mit gegrillter Avocado
  • Lagerfähig bis: 2023
  • Trinktemperatur: 10°C
  • Verschlussart: Schraubverschluss
  • Kennzeichnung: enthält Sulfite

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